ビストロⅡ
特長
採用されている高品質パーツ類は、過酷な業務用使用環境下で高耐久性でお応えします。
WMFの最高級ラインの一つであるビストロⅡでは、抽出するコーヒーを長期間常に最高の状態で安定して提供しつづけるため、高品質パーツが採用されています。
フラットカッター方式高級グランインダーで破砕されたコーヒーは、大容量ボイラーを通して適温で管理されたお湯とステンレスで構成された抽出ユニットを経由して抽出されます。
余裕のハイパワーマシンはピークタイムの素早い対応を実現します。
3.9KWハイパワーマシンであるビストロⅡは、2つの同時作業を可能とします。コーヒー抽出中にお湯を抽出したり、コーヒー抽出中にスチーマーを使用する事が可能です。
コーヒー・ミルク抽出口は高さ60mm〜最大165mmの調整幅があり、デミカップから大きめのポットまで様々な抽出に対応可能。
また熱湯の抽出口も220mmmで、容器を選ばないゆとりの高さです。
抽出メニューバリエーション
ホッパー実装可能数
- コーヒー:1〜2
- パウダー:1
ホッパーバリエーションパターン ※マシン上部から見た図
機能
- スチーム
- オートスチーム
- 熱湯
- ミルクフォーマー
- コールドミルク
- コールドフォーム
1日あたりの推奨杯数
200
1時間あたり給湯推奨
24L
その他のスペック
メニュー数 | 16 |
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電源 | 単相 200V |
電力 | 3.9kw |
寸法 | W450×D555×H791 |
給排水 | 直結 |
100V仕様 | × |
コインオプション | × |
ご利用推奨場所 | ホテル、レストラン、カフェ、FF |
特徴 | WMFの代表機種 フィルターコーヒーの提供可(オプション) |